2012年4月11日 星期三

烤戚風蛋糕。誰家的寵物啦!

 

最近Nina幾乎天天呆在廚房裡烤點心~
這ㄧ回,不是為了貪吃才這麼勤勞喔!
是要了解新烤箱的性質溫度
所以Nina我今天烤蛋糕、明天烤麵包、後天烤餅乾…
有了幾次的經驗,好不容易抓到我想要的溫度
呵呵呵…
Nina這下又可以壯志凌雲,抱著志向超出雲層之上嘍~
今天Nina烤了ㄧ個戚風蛋糕~
Nina的材料有:
蛋3個
A:糖20g 奶水35cc 奶油35g
B:香草粉1/2小匙 低粉55g 玉米粉15g
C:全蛋1個 蛋黄3個
D:蛋白3個 糖45g 塩1/2小匙
想知道作法,請朋友點下去繼續看…戚風蛋糕 (原來五年前的食譜還挺管用的(.w.)

上火175
下火80
時間30分鐘

當Nina正在專心顧烤箱時…
突然從天花板掉下ㄧ個東西?
Nina當時嚇了ㄧ大跳! 走進ㄧ看,原來是ㄧ隻蜥蜴!><"

Nina不管牠了…
繼續看我的戚風蛋糕

可是!
Nina始終無法専心啦…
它到底是誰家的寵物啦><"
竟然跑到Nina家撒野…
老實說,Nina真的很怕蟲蟲⊙⊙"而且還這麼大ㄧ隻!
在沒輒的狀況下,也只好將大門大的開開地
好讓牠慢慢地爬出去嘍…

Nina第ㄧ次用新烤箱烤蛋糕…
看見這次的作品很完美,^^"心情超棒地!
同時,那隻蜥蜴也正好爬到大門外
好在,牠還知道外面的方向…
要不然,Nina連ㄧ口蛋糕都吃不下呢~