什麼是家常麵?就是只有在家吃的到、也常吃的麵,叫做家常麵...
今天Nina要來分享,我們家的晚餐,我通常稱它為"懶人料理"
材料:
馬鈴薯1個 雞蛋1個 豆干四塊 維力炸醬1大匙 乾麵條1大把 香菜適量
首先,將食材清洗乾淨,切塊備用
再來,除了香菜和蛋不川燙,其它都先用熱水川燙過
放入食用油先將蛋煎熟取出
繼續將豆干稍為拌炒一下
直接放入馬鈴薯 炒蛋 加入一大匙的維力炸醬...全部食材拌炒均勻~
在一旁將乾麵煮熟,撈到炒菜鍋中
開小火,慢慢地炒均勻
上桌前...灑上少許的香菜,一道色香味全的家常麵就可以上桌了~
對了,今天的常家麵Nina只煮三人份...
老爸說,他自己要DIY煮"白醬起司麵"來吃
下一回,Nina再來分享老爸的麵麵,到底好不好吃呢?
沒有留言:
張貼留言